質量と体積
2018.06.20
こんにちは、みかです。

今日は一日雨ですね~。
室内の湿度が高く、気温は低いのに少し動くと汗でべたつきます。
あ、自分がデブだってのもありますけどね。

ここの所、ピクルス作りと寒天作りが続いています。

ピクルスは、ご飯前に食べると酢に含まれる酢酸が、血中の余分な脂肪や内臓脂肪を減らす効果のあるとか。
近所の喫茶店のモーニングで、とっても綺麗なピクルスをいただいてから自分でも作ってみたいなと思ってもいたんです。
作り置きのピクルスがあれば毎食少しずつ出して食べたりしてます。
人参のぽりぽりした触感と甘味が好きです。

それから寒天は、オーナーが「便秘知らず!腸内の善玉菌を育ててるの!」と言うお話しを聞いて、「トイレに座ってするっと済むのはいいなぁ」と思ったので早速粉寒天を買ってみたんです。
~~ちょっと話はそれますが、実家の母が作ってくれた「杏仁豆腐」は、実は「牛乳寒天」で。
「コーヒーゼリー」は「コーヒー寒天」だったんだ、と気が付いたのは、東京に出てきて焼肉屋さんの杏仁豆腐(ちゃんと杏仁草使用)を食べてからでした。~~
コーヒー寒天も勿論作りました。
コーヒー用のミルクポーションをかけて美味しくいただいてます。
そして百均で「ところてん突き」を購入したので、素寒天を作ってところてん状に。
時々ポン酢でところてんとして頂いていますが、ここの所お気に入りなのはコンビニでゆであずきを買ってきてかけていただく!
簡単和甘味で(まぁ他の洋菓子よりは)ローカロリーで食物繊維も摂れるので、もぐもぐ食べてます!!
そしてその効果は・・・たぶん良いです。
するっとどっさり!という実感はありませんが、きちんとお通じがあります。
今まで特に便秘に困ったことはあまりないのですが、なんとなく「腸内の物をこそぎ取って出てきてくれている」気がしています。

・・・・・・実質体積は減ってはいないので、余計な物を食べ始めたなぁって感じでしょうか(;´・ω・)
お腹の調子は良いので、このまま続けていけそうな良い習慣です♪

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